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浮城 さきたま古代酒(赤米仕込)300ml

浮城 さきたま古代酒(赤米仕込)300ml

1,050円
古代米の栽培は、行田市埼玉(さきたま古墳群の近く)の山田 清さんにお願いし、山田さんの水田10アールで収穫いたしました。 浮城 さきたま古代酒(赤米仕込)300ml ★荒川の伏流水…
日本橋 濃醇純米 江戸の宴 720ml

日本橋 濃醇純米 江戸の宴 720ml

1,575円
日本橋 濃醇純米 江戸の宴 720ml酒は太古の昔から醸されてきたが」、微生物学及び醸造学のなかった時代は、酒造りは神がかり的なものであった。それが明治(1895年)になり初めて、清酒の発酵を司る微生…
日本橋 大吟醸1800ml

日本橋 大吟醸1800ml

5,400円
日本橋 大吟醸 1.8L 全国新酒鑑評会 過去12年間で11回の金賞、金賞受賞連続7回、通算15回 埼玉県に蔵元をかまえる「横田酒造」は水と米に並ならぬこだわりをもつ老舗です。酒造りに使用している水は…
姫の舞・純米吟醸1800ml

姫の舞・純米吟醸1800ml

3,240円
純米吟醸 浮城 姫の舞1800ml コクのある酸味により飲み飽きしない、冷酒、常温、燗酒にて幅広い料理に対応。 忍(行田)藩主の娘、甲斐姫の舞の素晴らしさが後世にまで語り継がれていることか…
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