ザ・マッカラン　12年　40度 700ml旧ボトル　正規品　

ザ・マッカラン　12年　　正規品　700ml　40度

世界で最も多くの賞に輝き、絶賛されるシングルモルト ザ・マッカラン

ザ・マッカラン シェリーオークは、厳選したスペインヘレス産のシェリーオーク樽で熟成されたものです。

世界中のウイスキーファンが品質の高さ、香味の豊かさを認める「ザ・マッカラン」。蒸溜所はスペイ川中流クレイゲラヒ村の対岸にあり、川を見下ろす高台に建てられています。

その特長はこだわりの製法にあります。原料の大麦はゴールデンプロミス種を使用しています。蒸溜はスペイサイド最小のポットスチルでじっくりとおこない、厚みのある香味成分を取り出しています。そして最大の特長はシェリー樽で熟成すること。樽材であるスパニッシュオークを安定的に確保するため、同社はスペイン北部に森を所有しています。スペインでシェリー用の新樽を自らつくり、現地で1年間シェリーの発酵に使った後に、さらに2年間シェリーの熟成に用いた樽のみを使っています。

因みに、「マッカラン」はゲール語で“聖コロンバの丘”を意味する「マ・コラム」が変化したものです

ザ・マッカラン蒸溜所にて最低12年は熟成された、心地よい複雑なシングルモルトは、その豊かな色や、ほのかなドライフルーツ、スパイス、チョコレートオレンジのアロマと香味が特徴です。

スペイサイド
インバネスとアバディーンの都市の間に位置するスペイサイドは、御影石の山々を下ると肥沃な田園地帯が広がり、モルトウイスキー蒸溜所のメッカとして世界的に定評がある地域です。 スペイサイドシングルモルトは、一般的にエレガントで複雑な味わいで知られ、洗練されたスモーキーさもその特徴とされます。