酒のはせがわ

ジムビーム40度1000㎖　旧ボトル ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、不純物を含まない天然水を使用し、 マッシュ発酵中に新鮮な酵母と前回の蒸溜で使った酵母の一部を加えて酸化を抑え発酵させる“サワーマッシュ法”で造られるバーボン。