玉兎(ぎょくと) 2021 Edition46度700ml★★★三郎丸蒸溜所の新作★★★ 三郎丸蒸留所モルトをキーモルトに幅広い年代から原酒を吟味し平均酒齢が10年以上となるようにブレンド。 木工の町井波で製造した焙煎樽熟成のスコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴です。 ■北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」戦後の米不足の中1952年にウイスキー製造免許を取得。 以来、冬は日本酒を仕込み夏の間のみウイスキーを蒸留してきています。 スモーキーなウイスキーにこだわり日本では珍しくピーテッド麦芽のみを仕込んでいます。 ■Non-Chill filtered & Non-Colored自然の風味を生かすため、冷却濾過、着色は一切しておりません。