サントリー ピュアモルト 木桶仕込 1981年直火蒸溜43度750ｍｌ 終売品サントリーのピュアモルトウイスキー木桶仕込１９８１年直火蒸溜で中身は白州。木桶醗酵：柾目ダグラスファー材で造った発酵槽で醗酵を行う事でミクロフローラ（乳酸菌などの微生物群）が醪（もろみ）の成分を濃厚にし 香気をぐんと高めます。 直火蒸溜：蒸溜釜に直接炎をあてて加熱することで醪の一部が高熱でトーストされ とても香ばしく香味の力強いモルト原酒が溜出されます。 穏やかなスモーキーさと、豊かなファッティーさに、トースト風味の加わったフルボディフルフレーバータイプ、個性的味わいです。 経年により、キャツプ、ラベルに多少の傷等があります、液面低下も多少あります。
