萬歳楽”加賀梅酒”14度720ｍｌ日本経済新聞 NIKKEIプラス１ 何でもランキングで全国１位に選ばれた実績全日本空輸（ANA）のファーストクラスで提供されていた実績もある実力派。加賀の菊酒 萬歳楽を醸し上げる名醸蔵が、北陸でとれた新鮮で実り豊かな梅、紅映（べにさし）を用いて霊峰白山の伏流水で仕込んだ梅酒。紅映（べにさし）北陸特産の高級品種で、熟した実の表面に紅い色がさす事から紅映と呼ばれる。南高梅などの一般的な高級品種に比べてアミノ酸の含有量が多いため、旨味とまろやかさに富み、高級梅干の原材料としても好んで用いられる。栽培は難しく、枝の同じ部分には三年に一回しか実を結ばず、一般的な品種に比べ収穫高も少なく希少。●アルコール度数:14度●仕込水:手取川水系伏流水●原材料:青梅（紅映）、氷砂糖、醸造アルコール.
