ジェムソン ブラックバレル40度700ml正規品

『ジェムソンは1780年に創業し、当初は使っていない樽は蒸留所に放置されており、 熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。 『ジェムソン ブラック・バレル』は、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけた商品です。

香り

グレーンウイスキーからはバタースカッチやクリーミーなトフィーファッジ、ポットスチルウイスキーからは胡 椒のようなピリッとした香味が感じられます。 シェリー樽由来の、ネクタリンやアプリコット、完熟したリンゴな ど、みずみずしいフルーツの香りが豊かに広がります。

味わい

黒く焦がしたバーボン樽がグレーンウイスキーに濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、 バニラの甘さな どを与え、さらに、シェリー樽由来のフルーツのフレーバーが調和します。

フィニッシュ

芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻。