グレンスコシア ヘビーピーテッド 2001年 シングルカスク55.6度700ml

かつてはハイランドに迫る隆盛を誇りながら衰退の一途を辿ったキャンベルタウンモルト。 このグレンスコシアも古い歴史をもちながら、近年は生産も安定せず、不定期なリリースが続いていました。しかしながら設備を一新するなど新たな歩みを始めた現在、ようやくこの蒸留所の実力を発揮する体制が整ったようです。  現在3種類発売されているオフィシャルボトルでは、シェリー樽やアメリカンオークバレルを使い、コクのあるスパイシーなフルーツ感にキャンベルタウンモルトらしい磯辺の波しぶきを思わせる風味が秀逸な比較的甘めでリッチな質感の味わいが特徴です。

☆テイスティングコメント☆

穏やかな甘いピートスモーク。とろけるブラウンシュガー。ホワイトペッパーと微かなバニラを伴った生姜のスパイスが温かみを感じさせながらフィニッシュへと導いてくれる。